Caviar House & Prunier souhaite partager sa passion pour les grands vins français en vous faisant découvrir ou redécouvrir les grands noms que nous avons choisis pour vous. Il n’est pas nécessaire de chercher longtemps le point commun entre la gastronomie, l’étonnante diversité des fruits de mer et la complexité d’un grand vin. N’ont-ils pas en commun la parfaite alchimie des caractères consacrés à la jouissance du palais? Origine, savoir-faire, passion…?
Très grand vin de Loire issu d’une année chaude et ensoleillée.
Nez superbe de fruits exotiques, de cassis très mûr, d’agrumes
; on retrouve cette grande complexité en bouche avec une belle minéralité.